Hällmark

STEKHÄLL, DIAMETER 58 CM - Stekhäll

Stekhäll för det lilla sällskapet som vill laga mat utomhus. Hällen kan användas över öppen eld, på Hällmarks gasolbrännare 40 cm eller direkt på gallret på en klotgrill.

Den är tillverkad av varmvalsat stål och har handtag av kromat fjäderstål. Hällens yta är polerad med sand under högt tryck och därefter sprayas den med matolja som värms in i stålet under hög temperatur. Detta för att få bästa möjliga stekyta och minimerad risk för rostangrepp. De tre benen kan skruvas av. 

I korthet

• Stekhäll av varmvalsat stål
• Kan användas över öppen eld, gasolbrännare (40 cm) eller över gallret på en klotgrill
• Tre avtagbara ben
• Diameter 58 cm, höjd 22 cm, tjocklek 3 mm
• Vikt 7,6 kg

Rengöring och skötselråd

• Rengör din nya stekhäll med diskmedel och hett vatten
• Hetta upp stekhällen så att den torkar och smörj sedan in den med ett jämnt lager matfett. Undvik för mycket matfett på botten då fett brinner till en ojämn massa när den hopar sig
• Hetta upp stekhällen så att fettet mörknar åtminstone mitt i pannan

Rengör och behandla stekhällen varje gång efter användning samt om den ska förvaras under en längre tid. Förvara stekhällen torrt

• Häll på lite vatten, koka upp det och rengör den med en spatel och eventuellt hushållspapper
• Torka sedan av stekhällen och smörj stekytan lätt med matolja. Fettet skyddar mot rost
• Hetta upp stekhällen så att fukten avdunstar