Förslag på märken

    Förslag på kategorier

      Förslag på sökning

        Produkter

        Gör alla hjärtans dag till ett äventyr

        Överraska din närmaste eller kanske hela familjen med ett äventyr i naturen nära dig. Tänk att få dela på värmen från en tänd brasa, kaffepannan som puttrar över elden och den friska luften som fyller era lungor. Det behöver inte vara krångligare än så. Packa en ryggsäck med det nödvändigaste och ge er ut på en oförglömlig upplevelse. Byt ut den klassiska grillkorven och överraska istället med en god nudelwok, eller kanske nygräddade våfflor med hjortronsylt och grädde. Det kommer garanterat att uppskattas! 

        Här har vi samlat några förslag på produkter som kan göra er dag minnesvärd. Välkommen att inspireras!

        Redskap för matlagning 

        Våffla med hjortronsylt och grädde

        Våffelsmet, förbered hemma.
        1 dl grädde
        1 dl mjölk
        2 dl kallt vatten
        4 dl vetemjöl
        125 g smör
        2 ägg
        1 tsk bakpulver

        • Smält smör på låg värme i en kastrull. Låt svalna till cirka 50 grader. Vispa samman mjöl, bakpulver, vatten, mjölk och grädde till en slät smet. Tillsätt smält smör och ägg, lite i taget tills smeten glänser och häll upp den i en lämplig behållare. Termos är bra om man ska vara ute länge och inte vill riskera att smeten fryser.

        Hjortronsylt
        500 g hjortron
        250 g syltsocker
        1/2 dl vatten
        1/2 vaniljstång
        Rensa hjortronen från barr och blad. Värm upp hjortron, syltsocker, vatten och vaniljstång i en kastrull på medelhög värme och låt sjuda i 10 minuter. Häll upp i glasburk. Låt svalna i kylskåp (helst ett dygn).

        • Tänd elden. Ett bra tips när du är utomhus är att ha med torr ved. Värm upp våffeljärnet ordentligt. Smörj med lite smör och grädda tills våfflorna är gyllenbruna. Servera med en rejäl klick vispgrädde och snåla inte med hjortronsylt.

        Fler smarriga recept hittar du här >>
        Utrustning 



        Registrera dig för nyhetsbrevet

        Du har nästan klarat det. Nu behöver du bara klicka på bekräftelselänken i mejlet.
        Registrera dig för nyhetsbrevet

        Ange en giltig e-postadress