Recept på S’mores

S’mores är den perfekta lägerelds-efterrätten – varm, kladdig och oemotståndligt god. Med smält choklad, mjuk marshmallow och krispigt kex går den snabbt att göra och blir alltid en favorit runt elden för alla oavsett ålder.

Vad är S’mores?

S’mores är ett klassisk amerikanskt lägereldsgodis som består av grillad marshmallow och choklad mellan två kex. Namnet kommer från det engelska uttrycket “some more”, eftersom kombinationen är så god att man gärna vill ha en till. Apostrofen visar att ordet är en förkortning av orden ”some more”.

Ingredienser:

• 12 kex (till exempel Mariekex)
• 6 bitar mjölkchoklad
• 6 stora marshmallows
• En pinne att grilla marshmallows på

Gör så här:

Börja med att ha kex, choklad och marshmallows framme så att det är lätt att bygga ihop dina S’mores allteftersom marshmallows blir färdiggrillade. Trä en marshmallow i taget på en pinne och grilla den över glöden tills den är härligt mjuk och lite gyllenbrun. Placera en bit choklad på ett kex, lägg den varma marshmallowsen ovanpå och avsluta med ett annat kex som lock. Tryck ihop så att chokladen smälter och du får en kladdig, varm efterrätt som ska ätas direkt.

OBS! En nygrillad marshmallow är väldigt varm!