Laga mat ute

Överraska dina nära och kära med en måltid ute under bar himmel. Mat smakar sällan så gott som när den lagas och äts utomhus och det behöver inte vara så krångligt, se bara till att förbereda så mycket som möjligt innan. Här hittar du massor av inspiration och goda recept oavsett om du lagar mat över öppen eld, lagar mat på stekhäll eller använder ett stormkök. Här finns också noggrant beskrivet hur man gör gott kokkaffe och hur man tar med sig lyxig efterrätt på ett smart sätt.

Självklart behöver man inte åka till jordens utkanter eller gå över fjäll och dalar för en fantastisk middag i det fria. Packa en ryggsäck med godsaker och upplev naturen nära dig! I vårt magasin 365 medverkar flera av Sveriges bästa inspiratörer inom utemat. Här har vi samlat deras härliga recept som kanske blir dina nya favoriter.