Komforttemperatur på en sovsäck anger den lägsta temperatur en genomsnittlig kvinna beräknas kunna sova bekvämt och avslappnat i.

Lemmel Mat & Friluftskök

Böcker & Underhållning

Mat & Friluftskök

Köksutrustning

Kaffetillbehör

Sprakande brasa och kaffepanna. Solnedgång över tjärnar och myrar. Vakande fisk på fjällsjön och nyfikna lämlar. Lämmeltåget handlar nu inte längre om massvandring på jakt efter mat. Nu är det doften av nykokt kaffe som lockar. Och du gör nog bäst i att snida till små träkåsor och servera.

Mörkrostat kokkaffe | 100 % ekologiskt odlade arabicabönor | KRAV-märkt | Salt medföljer när vatten från smält snö eller glaciär används 
Lemmelkaffe är ett ekologiskt kaffe med toner av hasselnöt både i doft och smak, bra fyllighet och balanserad syrlighet med citrustoner. Det kaffe som rostas under perioden mars till augusti kommer från Honduras och det som rostas under september till februari kommer från Peru. 

Gemensamt för de kaffeproducerade länderna är att alla bönor är så kallade långsamväxande bönor. De växer mer än 1000 meter över havet och för att hålla ohyra och liknande borta så går man runt och sprider ut vitlök och chili bland buskarna (ja, du läste rätt!). Allting är alltså 100 % naturligt från början till slut.

Lemmelkaffe handplockas från buskarna innan det transporteras på åsnor ner för bergen till uppsamlingsplatser där kaffet skalas, tvättas med rent bergsvatten och torkas innan det sedan förs vidare till hamnen - fortfarande på åsnor. Principen är alltså den samma oavsett om kaffet är odlat i Honduras eller Peru. Kaffet odlas på familjejordbruk som ingår i kooperativ. Det är föreningar med många småjordbrukare som hjälper varandra med allt från kunskap och arbetskraft till att låna utrustning och åsnor av varandra. Då kaffet anlänt till Sverige rostas det med yttersta fingertoppskänsla i kanske världens bästa trumrostar för att få den rätta karaktären.



Mörkrostat kokkaffe

DARK ROASTED ORGANIC/KRAV 450G

Lemmel Ekologiska Kaffebönor är för dig som vill uppleva kaffets råa karaktär i sitt mest ursprungliga tillstånd. Dessa hela bönor kommer från Honduras och odlas ekologiskt, utan bekämpningsmedel eller konstgödsel. Smaken beskrivs som unik – med toner som ingen ännu lyckats sätta ord på. Det är kaffe för dig som hellre slipar din egen smak än följer någon annans. Varje förpackning innehåller 250 gram hela bönor, vilket gör dem perfekta för dig som maler själv, antingen hemma eller vid elden. Lemmel ser kokkaffe som en konstart, där eld, fjällvatten och tystnad blir ingredienser i en ritual snarare än en metod. Det här är ett kaffe för fjället, för skogen och för själen.



Ekologiska hela kaffebönor från Honduras som passar för kokkaffe

DARKROASTED BEANS ORGANIC/KRAV

Kaffepannan är tillverkad i lätt men tålig aluminium och rymmer 0,9 liter i sin platsmedvetna konstruktion. Det värmetåliga handtaget har en smart knäck vilket gör att den hänger tryggt på plats i krok, karbinhake eller på pinne över elden medans du lutar dig tillbaka och njuter.

Läderfodralet är gjort av 100% skandinaviskt nötskinn som bara kommer bli finare med åren. Fodralet rymmer det mesta du behöver för kaffekoket; kaffepanna, tändstål eller tändstickor samt kaffepåse.

Kaffekittet passar utmärkt på vandring eller dagsturer med ryggsäck där vikt och packutrymme är begränsat, men kokkaffet blir naturligtvis lika gott under andra utomhusaktiviteter!

I korthet

Kaffepanna i Aluminium på 0,9 liter | Handtag anpassat för upphängning | Fodral i 100% skandinaviskt nötläder
 



Kaffepanna för kokkaffe, med fodral

KAFFEPANNA I SKINNFODRAL SVÄRTAN

I korthet

Läderpåse för kaffeförvaring | Renskinnet är garvat med ämnen från växtriket | Rymmer ett paket Lemmel-kaffe | Ögla för upphängning
 



Kaffepåse från Lemmel

KAFFEPUNGEN REINDEER LEATHER COFFEE POUCH

I korthet

Mugg i rostfritt stål med dubbelvägg | Håller dryck varm eller kall  | Volym: 220 ml | Slitstark | Levereras med skyddande tygpåse


Mugg i rostfritt stål med dubbelvägg

DAUG RÖTTER

I korthet

Mugg i rostfritt stål | Dubbelväggig | Tål ej diskmaskin | Rymmer 220 ml | Kommer i tygpåse


Dubbelväggig mugg

DAUG PALINDROMET

Förvaringsburk för kokkaffe eller annat kaffe

FLAT EARTH TIN BOX

Känd som "kompispåsen" eller "pappapåsen", är detta set med fyra stapelbara muggar en trogen följeslagare oavsett om du njuter av kokkaffe vid lägerelden eller värmer dig med en kopp soppa på vandringen.

Muggarna tillverkas av Nordiska Plast i en klassisk modell som har varit en favorit sedan 1978. De rymmer 30 cl och är designade för att ge ett bra grepp utan att bränna fingrarna. SAN-plasten är både slitstark och livsmedelsgodkänd, fri från BPA och tål maskindisk.

När muggarna blir kladdiga efter en dag i naturen? Stoppa dem i den medföljande bomullspåsen och diska dem när du kommer hem. Påsen går också att tvätta vid behov, så du kan börja om – gång på gång.

I korthet

4 stapelbara plastmuggar i olika färger (30 cl) | SAN-plast – livsmedelsgodkänd och BPA-fri | Levereras i en svart bomullspåse med lemmel-logga | Tål maskindisk | Värmeskyddande grepp
 



Fyra stapelbara muggar

KOMPISPÅSEN 4 STACKABLE MUGS IN BAG

Kaffepannan har utrustats med smarta detaljer för att göra kaffekokningen enklare och säkrare. Det stadiga lyfthandtaget kan fixeras i både uppfällt och nedfällt läge och har en vinkel som gör det enkelt att hänga pannan över elden. Locket har ett smart öglehandtag som gör att du kan lyfta det med en pinne för att slippa bränna dig.

För att slippa sota ner hela ryggsäcken levereras kaffepannan i en svart påse av 100 % bomull med Lemmel-logga. 



Kaffepanna från Lemmel

COFFEE KETTLE SKAULO STAINLESS 1L

Kaffetår, påtår, tretår, krusetår och pintår. Älskar du kaffe så kommer den här kaffeburken ta din morgonritual till nästa nivå. En lika enkel som vacker plåtburk med ett budskap som vi förknippar med Lemmel lika mycket som deras kokkaffe – ”Inte sova bara kaffe”.

