Norstedts

NYA SVAMPBOKEN - Svampbok

Nya svampboken är en gedigen guide över skogens svampar. Boken består av 400 bilder på matsvampar och dess förväxlingssvampar, en användbar bok för alla svamp- och skogsälskare. 

Här kan du läsa om var i Sverige och i vilka miljöer svamparna växer samt hur de bäst plockas, rensas, tillagas och konserveras. Boken har också ett pedagogiskt symbolsystem på en skala ett till fyra, där nybörjarsvampar med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i första gruppen och de matsvampar som kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen.

I korthet

• Matsvampar och förväxlingssvampar
• Pedagogiskt symbolsystem för nybörjare till erfarna svampplockare
• Över 400 bilder både i miljö och ateljé från olika vinklar och i genomskärning